Ozone được sử dụng để làm sạch trái cây và rau quả
Trái cây và rau quả có thể phát triển vi khuẩn và nấm mốc làm rút ngắn ngày hết hạn và có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Việc súc rửa đơn giản không khử trùng đầy đủ nấm mốc và vi khuẩn.
Làm sạch hoàn toàn trái cây và rau quả được thực hiện bằng cách phun nước với ozone.
Các sản phẩm được phun ozone có thời gian bảo quản lâu dài và không bị biến chất trong quá trình vận chuyển và lên kệ.Điều này có thể làm giảm hư hỏng sản phẩm lên đến 50%, mang lại lợi nhuận cao hơn.
Lợi ích của Ozone:
Tiêu diệt tất cả các loại vi khuẩn
Gia hạn ngày hết hạn của sản phẩm.
Kiểm soát và loại bỏ vi sinh vật.
Ức chế mầm bệnh.
Loại bỏ nấm mốc ở những khu vực dành riêng cho lĩnh vực điện lạnh.
Kiểm soát mùi khó chịu.
